H.Koenig GSX12 Extracteur de Jus Vertical Noir/Inox - Jus de Fruits et Légumes Vitamin + sans BPA - 82 mm Large Bouche - Pression douce - 60 tours 400 W
Un extracteur de jus est un appareil qui permet de séparer le jus des fruits, légumes ou herbes fraîches de la pulpe. Voici quelques-uns des intérêts d'utiliser un extracteur de jus :
- Conservation des nutriments : L'extracteur de jus permet de préserver les vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants présents dans les fruits et légumes. Contrairement à un blender ou à une centrifugeuse, l'extracteur de jus extrait le jus sans chauffer les ingrédients, ce qui permet de conserver au maximum les nutriments.
- Absorption facilitée : Le jus obtenu avec un extracteur est plus facilement digestible pour le corps, car il est dépourvu de fibres insolubles qui peuvent être difficiles à digérer. Les nutriments contenus dans le jus sont également plus rapidement assimilés par l'organisme.
- Variété de recettes : L'extracteur de jus permet de réaliser de nombreuses recettes en combinant différents fruits, légumes et herbes. On peut ainsi obtenir des jus de fruits, de légumes, des jus verts ou des jus detox, selon les envies et les besoins nutritionnels.
- Prévention des maladies : La consommation régulière de jus de fruits et légumes frais peut aider à prévenir certaines maladies et renforcer le système immunitaire. Les nutriments contenus dans les jus, tels que les antioxydants, peuvent contribuer à réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans le corps.
- Facilité d'utilisation : Les extracteurs de jus sont généralement simples à utiliser et à nettoyer. De nombreux modèles sont équipés de fonctions pratiques, telles que des goulots larges permettant d'insérer des fruits et légumes entiers, et des matériaux faciles à nettoyer au lave-vaisselle.
- Réduction du gaspillage alimentaire : Un extracteur de jus permet d'utiliser des fruits et légumes légèrement abîmés ou sur le point de se gâter, évitant ainsi leur gaspillage.
- Personnalisation des jus : Avec un extracteur de jus, il est possible de créer des mélanges personnalisés en fonction de ses préférences de goût et de ses besoins nutritionnels spécifiques.
Il est important de noter que le jus obtenu avec un extracteur de jus ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée. Il est recommandé de consommer les jus frais immédiatement après leur préparation afin de maximiser leurs bienfaits nutritionnels.