Matériel batch cooking

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Lorsque vous vous lancez dans le batch cooking, il est important de disposer du matériel et des accessoires indispensables pour vous faciliter la tâche. Voici quelques éléments essentiels :

  1. Des récipients de stockage : investissez dans des boîtes hermétiques de différentes tailles pour conserver vos plats préparés. Optez pour des récipients en verre, plus écologiques que le plastique.
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Etiquettes réinscriptibles
Permet d'étiqueter vos boites chaque semaine (date, contenu, destinataire)
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Des sacs de congélation : ils sont pratiques pour stocker les aliments déjà préparés en portions individuelles. Pensez à écrire la date sur chaque sac pour vous y retrouver facilement.
  1. Des bacs à glaçons : ils sont utiles pour congeler des herbes aromatiques, des sauces ou des bouillons en petites portions, afin de faciliter leur utilisation ultérieure.

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Des ustensiles de cuisine : prévoyez des couteaux de qualité pour la découpe des aliments, ainsi qu'une planche à découper. Optez également pour une cuillère en bois, une spatule et une maryse pour faciliter la cuisson.

  1. Des contenants réutilisables : pour transporter vos repas préparés au travail ou lors de vos déplacements, pensez à vous munir de contenants réutilisables qui vous permettront de limiter votre consommation de plastique.

Russell Hobbs Cuiseur Vapeur [Grande capacité] Cook@Home (800W, 9 L, 3 niveaux, 1 panier cuiseur de riz + 6 supports à œufs incl., écran digital, minuterie programmable, 3 Paniers sans BPA) 19270-56


Seb 7.5 L Pressure Cooker, Induction, Stainless Steel Pressure Cooker, Foldable Handles, 100 Recipe Booklet, Made in France, ClipsoMinut'easy+ blue P4904816

Les casseroles sous pression, souvent appelées autocuiseurs ou cocottes-minute, présentent plusieurs avantages qui les rendent populaires en cuisine. Voici quelques-uns des intérêts des casseroles sous pression 

Ariete Multi-Cooker Twist 2945, Machine à Cuisiner, Marmite Électrique Multifonction avec 30 Programmes de Cuisson Préréglés, Écran Lcd, Capacité de 5 L, 1900W, Blanc

Les multicuiseurs sont devenus des appareils de cuisine très populaires pour de nombreuses raisons. Voici quelques-uns des intérêts principaux des multicuiseurs 

Russell Hobbs Cuiseur de Riz [2en1 - Simple & Rapide] Classic (1,2L, 6 portions, cuillère à riz & verre doseur incl., Maintien au Chaud Auto, Couvercle verrouillable, Bol antiadhésif lavable)

Le cuiseur de riz électrique est un appareil très pratique pour cuire le riz de manière rapide et efficace. Il permet de cuire le riz à la perfection, en évitant qu'il ne brûle ou ne colle au fond de la casserole.

SilverCrest Monsieur Cuisine Connect Robot-cuiseur avec accessoires standards Weiß

SilverCrest Monsieur Cuisine Connect est un robot de cuisine multifonction qui est considéré par de nombreux utilisateurs comme étant une alternative moins chère au thermomix de Vorwerk. Il offre de nombreuses fonctionnalités, dont la cuisson, le mixage, le pétrissage, la cuisson à la vapeur, le hachage, etc.


  1. Menus et liste de courses à mettre sur le frigo (magnetic)

  • Mandoline : une mandoline est un outil efficace pour trancher rapidement les légumes en fines lamelles.
  • Robot culinaire : un robot culinaire peut vous faire gagner beaucoup de temps en hachant, mixant et mélangeant les ingrédients pour les
    recettes.
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  • Balance de cuisine : pour mesurer précisément les ingrédients et garantir des portions équilibrées.

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    • Thermos alimentaire : pratique pour emporter vos repas préparés lors de vos déplacements.




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En vous équipant de ces différents matériels et accessoires, vous serez prêt(e) à vous lancer dans le batch cooking et à préparer vos repas en avance de manière efficace.